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BAR CAVALLO the Salon

ブリア・サヴァラン

2014.07.03 posted by Mitarai

フランスの美食の権威・ブリア・サヴァランの名前にちなんで命名されたチーズ、外側は真っ白で中はとてもやわらかいペースト状になっております。生クリームを加えて製造する「トリプルクリーム」と呼ばれるタイプでまろやかな味わい多くのファンに愛されているチーズです。

シャンパンのイベントも企画中でございますのでこのブリア・サヴァランとのマリアージュも是非お楽しみ下さい。

御手洗

カテゴリ:[  御手洗 友亮  ]

CHAMPAGNE WEEK のお知らせです。

2014.07.03 posted by TAKAHARA

7月20日日曜日より7月26日土曜日までの1週間
グラスで楽しめるシャンパーニュの数をグッと増やした
CHAMPAGNE WEEKの開催です!大手メゾンはもちろんのこと
レアなRMシャンパーニュまで1週間の間、様々な銘柄をグラスでお召し上がりいただけます。「シャンパーニュを飲みたいけれどボトルではちょっと…」といった方にもお勧めです!どんな銘柄が揃うのか楽しみにお待ち下さい!

高原

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