イタリアワインの女王とも言われるバルバレスコですが昨日よりバイザグラスにて特別価格のご提供となっております。
若き当主ルカ・ボジオによって作り出されるグッドヴィンテージ2008年のバルバレスコ。
本数に限りがございますので完売次第終了とさせていただきますのでお近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。
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こんばんは！
暦は4月に入り、外もだんだんと陽気を帯びて来ました。
桜も見頃を迎え、世間はすっかり行楽シーズンになりました。
さて、来週月曜日のスペシャルボトルをご紹介させて頂きます。
Vinujancu 2011 I Vigneri
ヴィヌヤンク [2011] イ・ヴィニェーリ
イタリアのシチリア産の2011年ヴィンテージです。
飲み心地も素晴らしく、飽きのこない味わい。
是非、この機会に御賞味下さい！
本日もCAVALLOは、皆様のご来店をお待ちしております！
堤
カテゴリ：[ スペシャルボトル ]
こんばんは！
まだまだ寒い夜が続きますね(°_°)
春までもう少し！ご体調にはお気をつけてお過ごしください^ ^
さてさて、今回は来週月曜日のスペシャルボトルをご紹介！
BAROLO PAIAGALLO 2011 CANONICA
バローロ パイアガッロ 2011 カノーニカ
バーテンダー高原が愛するバローロの2011年ヴィンテージ！
僕も大好きなイタリアワインの王様！是非スペシャルプライスのこの機会にグラスで如何でしょうか?(^o^)／
本日もCAVALLOは元気に、皆様のご来店をお待ちしております(^-^)/
吉田
カテゴリ：[ スペシャルボトル ]
こんばんは！
今回は3月7日、月曜日のスペシャルな一本をご紹介！
Friuli Colli Orientali Bianco 2014 Miani
フリウーリ コッリ オリエンタリ ビアンコ 2014 ミアーニ
イタリアのカルトワインの頂点に君臨するミアーニ！！
徹底的な剪定とグリーン・ハーヴェストによりフリウリ週で最低といわれるレベルまで収量を下げ、厳しい選果で最高のブドウのみが使用されています^ ^
実は、地元フリウリでも容易に手にすることはできない幻のワインのひとつとして知られています。
バーテンダー高原の気まぐれで、このような希少なワインがグラスにて特別プライス！！
この機会に是非お試しください?(^o^)／
今夜もCAVALLOは元気に皆様のご来店をお待ちしております！
吉田
カテゴリ：[ スペシャルボトル ]
こんばんは！
週末、金曜日の夜はいかがお過ごしでしょうか！
今回は来週月曜日のスペシャルボトルのご案内です。
- RATAFIA DE CHAMPAGNE -
洗練された近代的なボトルから覗かせる美しい琥珀色のデザートワイン、
このラタフィアはブランデーを添加して酒精強化したワインを毎年オーク樽で熟成させるソレラ方式で作られたワインです^ ^
特別プライスのこの機会に、ウォッシュ系のチーズや、シェフの得意分野とするお肉料理とのマリアージュを是非楽しんでいただけたら嬉しいです(^-^)/
それでは、本日もCAVALLOは元気に皆様のご来店をお待ちしております?(^o^)／
なお、本日はご予約が多いので、お越しの際はお気軽にお電話くださいね！
吉田
カテゴリ：[ スペシャルボトル ]
BAR CAVALLO 福岡市中央区薬院2-1-8 リアン薬院ビル2F
営業時間：17時～深夜25時
Beer 750 Cocktail 1,000～ glass of wine 1,000～ bottle of wine 5,500～
course 8,000～ 10,000～
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