季節で変わる人気のバーニャカウダサラダ
当店では倉敷より産地直送の無農薬野菜が週に1度届きます。
季節により届く野菜も様々です。
今回の野菜は
バターナッツ、サラダ南瓜コリンキー、純白ゴーヤ、四角豆、マー坊茄子、ホワイトキャロット、ズッキーニなどなど…。
こんな新鮮野菜がバーニャカウダで食べれます。
是非、この時期の旬の野菜を当店でお召し上がりください。
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アマローネの造り手として最高峰の一人して数えられるアレグリーニのスペシャルワイン、ラ・ポヤの入荷です!
ただでさえ濃厚なアマローネの上をいく濃厚なワイン、2001年にはトレ・ビッキエーリを獲得、複雑で凝縮感に溢れたボディに優雅な味わいの同居する素晴らしいワインです。
来週9月8日月曜日のスペシャルワインはこのラ・ポヤです。ゆっくりご堪能下さいませ。
アレグリーノ・ラ・ポヤ1995
¥2,000
今回も1本限り売り切れ御免でございます!
高原
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